Eine Packung Puddingpulver mit Zimtstern-Geschmack ist ausreichend für 500 ml Milch.
1. Von 1/2 l kalter Milch 8 Esslöffel entnehmen und damit das Haas Puddingpulver in einer Schüssel glatt abrühren.
2. Die übrige Milch mit 50 g Zucker (ca. 3 Esslöffel) erhitzen. Die kochende Milch von der Kochstelle nehmen, das fein verrührte Haas Puddingpulver langsam einmengen und dann 1 Minute aufkochen lassen.
3. Den Haas Pudding in kalt ausgespülte Formen füllen, kaltstellen und sobald er fest ist stürzen.
Nährwerte pro 100 g Pulver:
Energie | 1479 kJ |
Fett | < 0,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
Kohlenhydrate | 87 g |
davon Zucker | < 0,5 g |
Eiweiß | < 0,5 g |
Salz | < 0,01 g |
Maisstärke, Aromen, Instantkaramell: Karamell, Maltodextrin.